Sorte è il risultato di una distillazione artigianale in piccoli lotti.
La ricerca di botaniche accuratamente selezionate confluisce in un’esperienza sensoriale unica.
SORTE viene lavorato in un piccolo alambicco artigianale in rame, a vapore indiretto.
Le botaniche vengono infuse in alcool da cereali, e il risultato ottenuto viene distillato.
Al termine del processo viene aggiunta purissima acqua demineralizzata, filtrata ad osmosi per raggiungere la gradazione del 42%
Note di Ginepro si bilanciano perfettamente con i delicati sentori di Cardamomo, Gelsomino, Coriandolo e Radice di Iris.Chiude il tutto la calda e avvolgente Fava Tonka.
Regione: Emilia Romagna
Gin: Sorte
Tonica: Acqua Brillante
Guarnizione: Fettina di Lime
