Il GINUNO
è un distillato artigianale che si distingue per la sua aromatica freschezza. La ricetta prevede l’utilizzo di botaniche selezionate tra cui il ginepro, il rosmarino, gli agrumi e la lavanda. La freschezza dell’agrume si sposa con la leggera nota di rosmarino, creando un mix piacevolmente sorprendente.
Ginificio Microdistillery è la prima microdistilleria trentina.
Il progetto ha inizio nella primavera del 2021 dopo oltre 18 mesi di studio, ricerca e test, e con la progettazione di un impianto su misura che rispecchiasse i requisiti del proprietario e master distiller Igor Masella.
Regione: Trentino
Gin: Ginuno
Tonica: Fever Tree Indian
Guarnizione: scorza di limone
