BonGin
Si presenta morbido e vellutato in bocca,
l’esperienza complessiva è fresca, speziata e leggermente amara, con un finale pulito e persistente.
Il ginepro si sente e si fonde bene con le altre spezie. L’eucalipto offre una freschezza mentolata che si sposa armoniosamente con la nota vivace del cardamomo.
La piccantezza del pepe e dello zenzero mettono in risalto il bouquet aromatico del prodotto.
L’arancia amara con la sua parte agrumata dona corpo centrale durante l’assaggio,
mentre il limone contribuisce con una freschezza citrica e una leggera acidità.
Pensato per accompagnare i tuoi momenti gastronomici più esclusivi, Gianni, accompagna Martina in questo progetto per catturare l’essenza della Toscana e il suo ricco mosaico di tradizioni culinarie, per proporre abbinamenti sempre più ricercati e ottimizzati a valorizzare la materia prima e la filosofia che sta dietro ad ogni progetto.
Regione: Toscana
Gin: Bongin
Tonica: Acqua Brillante
Guarnizione: scorza di limone
