Alta Marea è un London Dry Gin
distillato in Small Batch da un’idea di Vittorio,
giovane imprenditore palermitano trapiantato in Romagna
È ottenuto da alcool di cereali e bacche di ginepro, con aggiunta di botaniche tra le quali pompelmo, cannella, basilico e alloro.
L’odore è molto intenso, complesso con sentori agrumati, speziati e erbacei.
Il ginepro si sente ma è ben bilanciato.
Il sapore è morbido e persistente, leggero e fresco,un gin fine e armonioso.
Botaniche
Ginepro, pompelmo, cannella, basilico, alloro.
Regione: Emilia Romagna
Gin: Alta Marea
Tonica: Acqua Brillante
Guarnizione: scorza di limone