Tutto è fatto con le mani di Stefano, dall’ inizio alla fine, dalla distillazione all’imbottigliamento.
Un luogo magico, dove un esclusivo alambicco discontinuo in rame, distilla Gin utilizzando solo alcool di frumento biologico con botaniche accuratamente selezionate, secondo la tecnica London Dry.
DOA LONDON DRY GIN
13 esclusive botaniche vanno a comporre questo gin fresco con note agrumate, leggermente speziato e con un finale sorprendente, tutto da scoprire. Ricetta che soddisfa e stupisce i palati degli amanti del gin classico.
BOTANICHE:
Ginepro – radice di angelica – pimento – fiori di sambuco – scorza di limone – radice di genziana – semi di coriandolo – carvi – aghi di abete bianco – grani del paradiso – melissa – scorza di arancia – iris.
Ottimo nel gin tonic con una tonica neutra, in questo caso @acquabrillante
Regione: Lombardia
Gin: DOA London dry gin
Tonica: Acqua Brillante
Guarnizione: Scorza di Limone
